抹芽一樣平常分兩次舉辦。一次抹芽在抽芽初期舉辦，此次抹芽首要將骨干、主蔓基部的抽芽和已經抉擇不留梢部位的芽以及三生芽、以生芽中的副芽抹去。留意要留結實大芽，而且  遵循稀處多留、密處少留、弱芽不留的原則。第二次抹芽在一次抹芽后10天閣下舉辦，此時根基能清晰地看出抽芽的整齊度。對抽芽較晚的弱芽、無發展空間的夾枝芽、接近母枝基部的消瘦芽、部位不妥的不定芽等按照空間的巨細和需枝的環境舉辦抹芽。抹芽后要擔保樹體的透風透光性。在正常環境下，當葡萄抽芽后，應將副芽抹除。但因為年少葡萄植株之間發展不服衡，在處理賞罰時刻上應有區別。樹勢偏弱或中庸樹，采納長梢、超長梢修剪，應在主、副芽抽芽吐綠時趕早抹除副芽，以擔保主芽發展、著花功效。樹勢中庸偏上，或雖采納長梢、中長梢修剪，但功效母枝量不敷的，可在副芽新梢長至10厘米閣下時，恰當在強的功效母枝上選留少量精良副芽形成功效梢功效，以補充產量。樹勢偏旺時，為防備花期植株徒長而引升降花落果，可以分2-3次舉辦。一次抽芽吐綠，抹去1/3；第二次在副芽梢10厘米閣下時抹去1/3；后一次在座果后抹去1/3。