葡萄苗嫁接需要注意以下幾點：1、挑選優良品種、無病、粗細適中的強健枝條作為接穗，用做接穗枝條上的果序和副梢在接前20至30天去除。2、嫁接時刻通常5月20號至6月20號，寧早勿晚，嫁接前二、三天葡萄園院澆一次水。晴天上午9時今后嫁接，刀具用單刃剃須刀，嫁接枝的粗細與接穗枝的粗細要大致一樣，均要半木質化，即莖的髓心發白。接穗要隨采隨用。若是需求遠距離采接穗時，可以用廣口保溫瓶貯運，瓶內裝冰塊降溫保濕，避免接穗失水。3、嫁接時在摘心點下一、二、片葉之間剪成平茬，平茬口中心用刀向下切3公分的切斷，切斷要南北方向，插人接穗的芽朝南有利于成長。接穗冬芽要豐滿回實，去掉冬芽旁的副梢芽，再去掉冬芽下的悉數葉柄。每個接穗長5公分，在接穗芽上端留1公分，下端留4公分，接穗芽下兩邊1公分處各向下削2.5至3公分長的模形斜面，削口要平坦潤滑。將削好的接穗插人砧木的切斷里，對齊一側的形成層，即對齊皮層，用寬1至1.2公分、長20至25公分厚的塑料條包扎砧木，自下向上綁扎好，再用薄的塑料條把接穗悉數纏裹綁緊，只露出芽。接后澆一次透水，今后見干及時灑水，接后7至10天萌發新梢。新梢高到20至25公分時要及時插桿綁縛，避免風吹倒伏。平常要抹除大樹上的副芽。