年年都有果農(nóng)培育不出優(yōu)質(zhì)的葡萄苗，究其原因或經(jīng)驗(yàn)不足，或放松管理。葡萄苗質(zhì)量的好壞，關(guān)鍵是在于夏秋季的管理。枝蔓管理：抹杈。扦插育苗的葡萄苗新梢于7月中旬會(huì)長(zhǎng)到40-50厘米，有的苗木長(zhǎng)有幾個(gè)新梢或一個(gè)新梢數(shù)個(gè)副梢，必須及時(shí)抹杈，要留取一個(gè)健壯的新梢。摘心。待葡萄苗木新梢長(zhǎng)到50厘米左右的時(shí)侯，開始摘心。摘心后會(huì)產(chǎn)生的副梢，除留下頂端的一個(gè)外，其余全部抹去。頂端的副梢長(zhǎng)至6片葉時(shí)，留3片葉摘心，副梢上再生的梢全部抹掉。架縛。高檔葡萄品種苗木上的新梢可放至1-1.5米，這樣的苗木必須架縛。可以在兩行苗木間每隔3-4米插一竹竿，拉上細(xì)鐵絲或尼龍繩2-3道。兩頭竹竿各拉一條線。將兩行苗木全中綁縛于竹竿間的鐵絲或尼龍繩上。如苗木較稀，可每株苗木新梢綁縛一竹竿。在葡萄插條萌動(dòng)前，一般每7天澆一次水。待新梢長(zhǎng)到10-20厘米以后，每半月澆一次水。待新梢長(zhǎng)至30-40厘米后，每20天澆一次水，墑情好則不澆。若苗木冬前不出圃要澆好越冬水。每次追肥均應(yīng)隨即澆水。新梢長(zhǎng)至7-8片葉時(shí)，可剔除雜苗，將其連根拔掉。