當土壤表層5cm的位置處地溫達到8℃-10℃時，再過20天葡萄苗幾乎就會開始發芽了，此時，葡萄苗的根系就開始從土壤中吸收水分和營養物質，樹體內液體也開始流動，并進行一系列的生化反應。如果此時對葡萄苗進行修剪或者是不慎損傷葡萄苗，就會使葡萄樹液從剪口或者是傷口處大量的流出，這就是葡萄苗的傷流現象。由于葡萄苗樹液中含有大量的水分和營養物質，如果出現了傷流現象就會使水分和營養物質流失，從而對樹體的生長以及抗逆行造成不利影響，輕者只是影響產量，重者可能會導致整株葡萄苗死亡。那么該如何預防葡萄苗出現傷流現象呢？對于沒有埋土防寒的葡萄苗，必須要在出現傷流現象之前就完成修剪，并且清園上架。對于進行了埋土防寒的葡萄苗，應適時進行出土操作。如果出土過早，枝芽則很容易被風抽干，很容易遭受到晚霜的凍害；而如果過晚，則芽眼就會在土中萌發，在上架時則很容易被碰掉，也會造成傷流現象。出土的時期應以當地杏樹來作為參考，也就是在杏花含苞待放的時候，是葡萄苗出土的時期，一般為四月的上旬和中旬。去除覆土可以分為2-3次進行，從而使葡萄苗逐步適應外界的環境。在一次覆土化凍后先撤出兩側以及表層一半左右的土；第二次在當地山杏花蕾吐紅時將防寒土或者是塑料薄膜撤掉；當杏花全部開放時全部撤出覆土，在撤土時要盡量避免碰傷葡萄苗的枝芽，以免出現傷流現象。出土后的葡萄苗要立即上架。施肥只能在30cm以上的土層施入，不可過深，以免跟根系造成傷害而引發傷流現象。